KROUHAČ ZELENINY CL 55 E/A, 230V S AUTOMATICKOU HLAVOU + PODSTAVEC 1/1 GN
Kód: 2247Související produkty
Detailní popis produktu
Krouhač zeleniny CL 55 A od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- Určeny pro velké gastronomické provozy, velkokapacitní jídelny, výrobny lahůdek a další gastronomické provozy s požadavkem na kvalitní a výkonné zpracování zeleniny s max. denní kapacitou 1000 porcí.
- Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev. Lze kostičkovat a hranolkovat.
- Odolná konstrukce a výkonný indukční motor pro intenzivní používání.
- Snadné čištění a dlouhá životnost.
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
- nerezová hřídel,
- magnetický bezpečnostní systém,
- automatický restart.
- Kryt motorového bloku je celokovový.
- 1 regulace rychlosti.
KROUHACÍ HLAVA
- Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje.
- Výkon závisí na druhu krájené zeleniny a typu použitého disku pro zpracování.
- Automatická nerezová krouhací hlava s velkým násypným otvorem:
- Vhodná pro plátkování brambor, strouhání mrkve, kostičkování brambor, cuket, aj.
- Velký násypný otvor zajišťuje kvalitu řezu pro velké objemy zpracovávané zeleniny.
Standardní vybavení:
- motorový blok,
- automatická krouhací násypná hlava,
- pojízdný podstavec na GN 1/1
Lze doobjednat:
- různé druhy krouhacích hlav /krouhací hlava s přítlačnou pákou, se dvěma tubusy, se čtyřmi tubusy, s otvorem ve tvaru ledvinky a tubusem,
- zařízení na bramborovou kaši,
- podstavec pojízdný
Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně. Na výběr až z 50 disků.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Krouhače zeleniny výkonnéProfi a gastro vybavení ROBOT COUPEMechanické zpracování surovin ROBOT COUPE |
---|---|
Záruka: | 24 měsíců |
Top značky: | ROBOT COUPE |
Distribuce: | CZ |
příkon: | 1 100 W |
počet ot/min: | 375 |
výkon: | 100 - 1000 porcí |
výkon krouhače: | až 700 kg/hod. |
krouhací hlava: | automatická, násypka nerez |
motorový blok: | kovový |
rozměr (š.hl.v.)*: | 480 x 350 x 670 mm |
váha: | 24 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Robot Coupe byla založena v roce 1960 ve Francii, kdy zaregistrovala svůj první patent na vertikální krouhač zeleniny. V současné době je světovým lídrem v zařízeních pro přípravu potravin a nabízí produkty, které jsou určeny do nejrůznějších gastro provozoven jako např. restaurace, školská zařízení nemocniční zařízení a další. Tyto produkty se velmi snadno používají, usnadňují práci, mají vysoký výkon, velmi kvalitní a spolehlivé motory s dlouhou životností. Robot coupe vyrábí širokou škálu produktů, ke kterým patří krouhače zeleniny, kombinované roboty, stolní kutry, vertikální kutry, Blixery, ponorné mixéry, kombinované mixéry, šlehače, odstředivky a řadu dalšího příslušenství.
Nabízíme vysoce výkonné a kvalitní produkty Robot Coupe, které jsou určeny pro gastro provozovny. Zpracování zeleniny bude mnohem snadnější s precizními a výkonnými krouhači zeleniny. Do restaurací, jeslí, školek a dalších zařízení jsou perfektní ruční ponorné mixéry a šlehače, které jsou vhodné pro přípravu polévek, omáček a dalších pokrmů. Pro nemocniční a kojenecké provozovny jsou skvělé stolní Blixery, které jsou vhodné pro přípravu kašovité stravy. Dále nabízíme precizní kombinované roboty, kutry, odstředivky ovoce a zeleniny a mnoho dalšího příslušenství. S výběrem zařízení do vaší provozovny vám velmi rádi pomůžeme.