KROUHAČ ZELENINY CL 50 GOURMET, 400 V
Kód: 24459Související produkty
Detailní popis produktu
Krouhač zeleniny CL 50 GOURMET od francouzského výrobce ROBOT COUPE.
- Určen pro provozy s vyšší gastronomií, s požadavkem na precizní a výkonné zpracování zeleniny.
- Vhodný pro restaurace a pizzerie s max. denní kapacitou do 300 porcí.
- Zpracovává syrovou zeleninu, ovoce a na speciálních discích ořechy, parmezán, strouhanku, čokoládu, brambory, křen a mrkev.
- Lze kostičkovat a hranolkovat.
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
- nerezová hřídel,
- magnetický bezpečnostní systém, kdy brzda motoru zastaví zařízení při otevření víka, nebo při zvednutí přítlačné páky,
- automatický restart.
- Kryt motorového bloku je celonerezový.
- Jedna regulace rychlosti.
KROUHACÍ HLAVA
- Plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje na velké a malé (brunoise) kousky, hranolkuje.
- Celokovové provedení. Odnímatelné víko se 2 násypnými otvory:
- 1× velký otvor ve tvaru ledvinky o ploše 132 cm2 – určen ke krouhání větších kusů zeleniny,
- 1× trubicový otvor o průměru 69 mm – umožňuje zpracovat křehkou zeleninu a zeleninu podlouhlého tvaru (např. mrkev, okurky, houby atd.). Stejnoměrný řez.
- Disky nejsou součástí zařízení a musí se objednat samostatně.
- Na výběr až z 50 disků
Videa:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profi a gastro vybaveníProfi a gastro vybavení ROBOT COUPEMechanické zpracování surovin ROBOT COUPE |
|---|---|
| Záruka: | 24 měsíců |
| Top značky: | ROBOT COUPE |
| napětí: | 400 |
| příkon: | 550 |
| krouhací hlava: | kovová |
| motorový blok: | celonerezový |
| rozměr (š.hl.v.)*: | 350 x 310 x 610 |
| váha: | 22 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Robot Coupe byla založena v roce 1960 ve Francii, kdy zaregistrovala svůj první patent na vertikální krouhač zeleniny. V současné době je světovým lídrem v zařízeních pro přípravu potravin a nabízí produkty, které jsou určeny do nejrůznějších gastro provozoven jako např. restaurace, školská zařízení nemocniční zařízení a další. Tyto produkty se velmi snadno používají, usnadňují práci, mají vysoký výkon, velmi kvalitní a spolehlivé motory s dlouhou životností. Robot coupe vyrábí širokou škálu produktů, ke kterým patří krouhače zeleniny, kombinované roboty, stolní kutry, vertikální kutry, Blixery, ponorné mixéry, kombinované mixéry, šlehače, odstředivky a řadu dalšího příslušenství.
Nabízíme vysoce výkonné a kvalitní produkty Robot Coupe, které jsou určeny pro gastro provozovny. Zpracování zeleniny bude mnohem snadnější s precizními a výkonnými krouhači zeleniny. Do restaurací, jeslí, školek a dalších zařízení jsou perfektní ruční ponorné mixéry a šlehače, které jsou vhodné pro přípravu polévek, omáček a dalších pokrmů. Pro nemocniční a kojenecké provozovny jsou skvělé stolní Blixery, které jsou vhodné pro přípravu kašovité stravy. Dále nabízíme precizní kombinované roboty, kutry, odstředivky ovoce a zeleniny a mnoho dalšího příslušenství. S výběrem zařízení do vaší provozovny vám velmi rádi pomůžeme.